|
|
|||||||||
|
Doğal Üretim ve Organik Kalitesinde Köylü Üretimi Ürünler ve İnsan Sağlığına Yararları : * Zeytin Yağı * Zeytin Yağı Sabunu * Üzüm Pekmezi * Harup Pekmezi * Nar Ekşisi * Keçi Boynuzu * Bal * Yaban Mersini * Badem * Ceviz * İncir Besteli * Margaz Üzümü Şarabı Doğadan , Doğal Faydalı Bitkiler ve İnsan Sağlığına Yararları : * Adaçayı * Asma Yaprağı * Ayrık Otu * Ayva Yaprağı * Biberiye * Ceviz Yaprağı * Defne Yaprağı * Isırgan Otu * Kekik * Mersin Yaprağı * Papatya * Üzüm Çekirdeği * Zeytin Yaprağı
|
|||||||||
* Çiftliğimde Yetiştirdiklerim * Nar ekşisi ( Nerdek ) Yapımı |
1. Burkulmalarda Kullanılan Bitkisel ReçetelerBurkulan yer zeytinyağı ile ovulduktan sonra kuşkonmaz yaprakları ile sarılır. Kuşkonmaz su ya da süt ile kaynatılarak 3 gün üstüste burkulan yere bağlanır. Soğan tuzla birlikte dövülüp burkulan yere bağlanır. Soğan zeytinle birlikte ezilerek burkulan yere sarılır. Soğan sarmısakla birlike ezilerek burkulan bölgeye sarılır. Çekirdeksiz üzüm ezilerek burkulan yere sarılır.
|
|
|||||||
|
Üzümlü Margaz Tel : 0542 743 743 1 - Email : organikpazar@hotmail.com Msn : organikpazar@hotmail.com |
|||||||||